Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

Dà kem tươi vani 5 món ngon được chế biến từ mực Cach lam Chanh muoi Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng Món an vạt cá ngu kho dau chu chien banh mi toi thom bao lam banh xeo ngon thậm cẩm cháo mề gà li Nấu cá giò xào tro hot ga tra cà u chuoi chien cui dua sài gòn xôi đậu phộng ca tim chien gion lam tai heo giam giam các món ăn mặt dây chuyền banh hokkaido thom ngon món chế biến từ tôm cach lam kem bo ram man pate gan gÃƒÆ cach lam thit nguoi món canh Hẹ bánh nếp nhân đậu xanh dừa mẹo chọn mua xoài chÃ Æ hoa cach lam banh deo chanh day cach lam banh butter Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực lá hương thảo mẹo ăn uống khoai tây bò măng tây Đồng quê xoai thai am cách lam thach pho mai Lam banh kem Mien Thit nướng bong cach lam goi Ăn vặt mầm che tran chau Vit Pháp Thập Đặng Văn Ngữ giò tai heo nấm mèo than heo cuon ngon xiu mai trung vit muoi Cach lam banh bao bắp chuối chiên thạch cam hanh la cach lam banh crepe tạp sương sáo GA canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh xa lach kieu hy lap ngon nộm chay lập Cà chua bi xien nuong chay mực tươi xào túi lá lốt cac mon xoi cửa sổ com hen canh tôm đồng lam banh mi bo bánh bao mực nhồi thịt chiên Mẹo vặt kẹp giấy lap xuong Banh xeo mon ga tiem mochi kem vani sua gao cách làm bánh dầy nom Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn tôm tươi hấp trứng bài thuốc trị ho cách làm kẹo dẻo bột mì chiên hoa dâm bụt đồ uống mùa đông đùi gà chiên kiểu hàn cach nau canh mang Menu Xôi gấc Tay chuoi nuong banh bột loc tôm càng xanh lam bo lat sot hai mau súp thịt gà cơm gà hải nam M 98 chè mít dưa cải om cá trê â nấu cháo vịt lộn